Makanan Khas Karanganyar Wisata Kuliner Maknyus

Makanan Khas Karanganyar – Jika kamu sedang berkunjung ke karanganyar tidak pas jika tidak mencicipi kuliner di sana yang memilki cita rasa yang lezat. Membuat lidah para wisatawan ingin makan terus menerus. makanan khas dari jogja juga mempunyai harga yang tidak terlalu mahal.

Berikut daftar menu  makanan :

Sate Kelinci

adalah makanan khas yang berasal dari kabupaten karanganyar. Sate kelinci ini memiliki rasa yang sangat lezat. Jika anda penikmat sate, makan sate ayam atau sate kambing pasti sudah biasa. Tapi gimana dengan sate kelinci, pasti beberapa dari anda jarang sekali mendengarnya. Jika untuk biasanya kelinci sering di jadikan hewan peliharaan yang menggemaskan, namun di Tawangmangu kelinci ini menjadi kuliner khas daerah wisata ini.

Tawangmangu berjarak sekitar 30 kilomter dari Solo termasuk kabupaten Karanganyar. Jika di padupadankan dengan bumbu kacang dan bumbu kecap akan sangat enak karna sate kelinci memiliki tekstur daging yang kenyal. Walaupun daging kelinci ini rasanya mirip dengan daging ayam namun daging kelinci memiliki rasa khas tersendiri.

Daging kelinci ini lebih kenyal sementara yang daging ayam lembut. Biasanya daging sate ini dipotong setelah itu ditusuk menggunakan tusukan sate lalu sebelum dibakar di rendam air panas untuk menghilangkan bau amis. Dan di beri perasaan jeruk nipis untuk membuat bumbunya meresap dan proses pematangannya lebih cepat.

Di pinggir jalan tawangmangu banyak sekali di temukan gerobak jualan sambil mengipasi sate kelinci. Banyak juga warung yang menjual sate kelinci. Untuk menikmati suasana dingin di grojokan sewu ini sate kelinci adalah menu yang pas untuk di nikmati di tambah segelas teh hangat.

Sop Buntut

Sop Buntut adalah makanan yang berasal dari solo, memliki rasa yang sangat nikmat dan cocok untuk menu untuk sarapan. Biasanya sop buntut ini di sajikan bersama irisan kentang rebus, seledri, wortel, dan bawang goreng. Dan di tambahan perasan jeruk nipis serta sambel kecap.

Baca juga konten kami di:

Heppi Trip