Makanan Khas Salatiga dan Harganya

Salatiga sebagai salah satu kabupaten wilayah di Propinsi Jawa tengah yang mempunyai daya tarik keelokan yang paling mengagumkan dengan objek rekreasi yang memikat buat di datangi oleh pelancong.Di samping itu, Salatiga mempunyai beberapa makanan khas yang mempunyai cita-rasa yang paling mengagumkan.

Jalan jalan ke Salatiga kurang cocok bila tidak mencicip makanan khas Salatiga yang memilki cita-rasa yang paling mengagumkan sedapnya membuat lidah pelancong ingin mencicip terus-terusan, makanan khas Salatiga mempunyai harga yang ramah kantong pelancong.

Karena selainnya keelokan beberapa tempat Rekreasi Salatiga berikut sejumlah daftar makanan khas di Salatiga.

Berikut menu makanan khas di Salatiga :

Sate Sapi Suruh

Tidak sama dalam sate umumnya, sate ini memakai daging sapi sebagai bahan pembikinannya yang di perlengkapi dengan bumbu kacang dan kecap manis dan potongan bawang dan jeruk nipis.

Daging yang lumayan besar dalam tiap tusuk sate ini membuat tiap jatah yang di sajikan cukup memberikan kepuasan di tambahkan daging yang empuk dan tidak bau amis. Untuk harga per jatahnya sendiri yakni Rp. 30.000 isi 10 tusuk.

Gudeg Koyor

Untuk makanan yang namanya gudeg koyor ini sebagai makanan yang di buat dari otot sapi yang selanjutnya di olah sampai semirip gulai padang dan memiliki rasa kenyal saat di konsumsi dan populer akan kesedapannya sampai sekarang ini. Untuk harga per jatahnya sendiri yakni Rp 15.000.

Soto Esto

Salatiga mempunyai udara yang cukup dingin karena terletak ada di lereng pegunungan. Salah satunya menu yang pas untuk menambahkan kehangatan dari dinginnya udara Soto Esto.

Mempunyai kuah kaldu bening kekuningan yang dipadankan dengan santan sebagai kombinasi, Soto Esto ini bisa di sajikan dengan satu mangkuk nasi soto, mie, potongan ayam dan krupuk. Untuk harga per jatahnya sendiri yakni Rp 10.000.

Gecok Kambing

Makanan ini cukup populer semirip tongseng yang mempunyai rasa khas kuah dan racikan rempah. Struktur dari kelapa sangrai membuat wewangian wangi sementara ladanya cuman untuk lengkapi.

Umumnya diolah pada sebuah kuali besar, rasa dagingnya betul akan kaya bumbu yang paling empuk dan tidak bau prengus. Satu porsi komplet dengan nasi yang di hidangkan kita cukup bayar Rp 15.000.

Bakmi Djowo

Kulineran khas yang jadi incaran beberapa pengunjung ialah Bakmi Djowo olahan mie dan bakso dan di tambah lagi racikan bumbu rempah hingga membuat makanan ini selalu di cari oleh masyarakat Salatiga yang tiba dari perantauan.

Ada juga sistem mengolah yang tradisional yakni tetap dengan memakai tungku dan kayu bakar. Selainnya mie ada pula nasi goreng dan bakso. Satu porsi bakmi akan di sajikan dengan isian berbentuk potongan ayam, sayur, dan bawang goreng bisa kita nikmat dengan cukup bayar Rp 10.000.

Opor Bebek

Makanan sajian khusus yang berkuah santan ini memakai daging dan sediakan menu khusus seperti nasi campur bebek yang renyah dan menu yang paling populernya yakni opor bebek.

Karena sistem masak yang masih tradisional, karena itu bumbu masakan dan rempahnya bisa di serap dengan prima oleh daging bebek ini sampai ke tulangnya.

Jatah dari opor bebek ini lumayan banyak yang pasti menambahkan kepuasan pengunjung. Satu porsi opor bebek plus tambahan nasi kita dapat cicipi pada harga Rp 20.000.

Enting Enting Gepuk

Cukup terkenal di kelompok masyarakat yakni enting enting di buat dari kacang yang dilumatkan, yang dihidangkan sebagai rekan ngopi plus tambahan gula saat proses pembikinannya berjalan.

Dengan rasanya yang sedap, Enting Enting gepuk akan membuat suka. Di banderol dengan harga Rp. 20.000, kita bisa rasakan kesedapan tidak ada dua dari Enting Enting gepuk ini.

Ronde Sekoteng

Salah satunya makanan khas Salatiga yang telah memiliki nama umumnya banyak di makan saat musim penghujan dan udara di ngin seperti Ronde. Satu mangkuk Ronde dapat kita cicipi pada harga Rp 5.000.

Ronde berupa bola berbahan pembikinan dari tepung beras yang diisi gula merah dan di konsumsi  di air jahe hangat bersama kombinasi kolang kaling dan kacang tanah yang di sajikan dengan kacang hijau, kacang tanah, potongan roti tawar selainnya menghangatkannya.

Keripik Paru

Untuk yang suka cemilan renyah dan nikmat, keripik ini wajib buat di coba saat sedang ada di Salatiga. Keripik ini di buat dari prau sapi, selanjutnya diiris-iris tipis supaya gampang di makan. Supaya makin nikmat, di beri resep bumbu yang menggoyang lidah.

Gula Kacang

Ampyang di kenali panggilan gula kacang, jajan yang ini sebagai jajan khas nikmat sekali untuk di coba. Ampyang ini mempunyai rasa kacang yang renyah sekali, karena bersatu dengan rasa manis renyah dari gula. Gula Kacang yang paling terkenal di Salatiga yakni Bu Bekel. Jajan yang ini benar-benar gampang sekali untuk di temui di Salatiga.

Getuk Kethek

Getuk Kethek ini di buat dari singkong selanjutnya di rebus sampai empuk dan parutan kelapa di atasnya. Makanan yang satu ini memiliki rasa pulen, renyah bisa membuat jadi ingin tambah, hehehe. Sangat sayang getuk ini cuman dapat bertahan sampai 6 jam.

Bakpia Pathok

Kalian tentu sudah mengenali bermacam jenis bakpia. Kalian dapat mendapati bakpia di pusat oleh-olehan berada di Kota Salatiga yang memiliki bermacam tipe variasi rasa loh, rasa seperti kacang, cokelat hijau, keju dan yang lain.

Nach sampai di sini pengenalan mengenai makanan, camilan minuman khas dari Salatiga, Jateng. Mudah-mudahan karena ada artikel ini bisa berguna dan menambahkan pengetahuan anda mengenai kulineran tradisional di indonesia.

Baca juga konten kami di:

Tentangkita.co